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[po療程衛教] 銀耳的禁忌這類人平時不能吃銀耳 [複製鏈接]

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發表於 2022-5-14 19:28:29 |顯示全部樓層

  銀耳是常見的食物,在平時多吃一點銀耳對我們的身體有很多的好處,它的功效有很多。不過我們應該知道吃銀耳是有一些禁忌的。在生活中銀耳的做法有很多,做出的菜式深受人們的喜歡。下面大家就一起了解一下銀耳吧。

  銀耳的禁忌

  1、銀耳性潤而膩,但是如果已經得了風寒咳嗽和濕痰壅盛的朋友就不要吃了,還有一些人吃了銀耳會出現腹瀉的症狀,這類人也不能吃銀耳。冰糖銀耳含糖量高,所以我們在睡覺之前不要吃這個食物,否則會引起血黏度增高。

  2、在購買銀耳是有一些事項主要注意的。買的時候一定要挑選優質的銀耳,這個吃了對身體才會比較好,以乾燥、色白微黃、朵大、有光澤、膠質厚者為上品。如果顏色特別的白,很有可能是因為漂白了,色黃暗濁者則是儲存過久,均不宜選購。

  3、大家在吃銀耳的時候,應該先採用冷水泡發(全部發起來),之後應該採用熱水或是溫水浸泡半個小時,這樣才是比較好的一種吃法,之後我們要用清水反复的清洗幾次。泡發後應去掉未發開的部分,特別是那些呈淡黃色的部分。一想就硬 美國黑金 韓國Sentrip助勃口溶片 必利勁 偉哥 KAMAGRA果凍威爾剛 保羅V8 樂威壯LEVITRA 德國黑螞蟻 瑪卡 美國GOODMAN增大丸 美國VVK 增大軟膏 外用軟膏 VIMAX增大丸 美國maxman

  4、如果銀耳出現了變質的話,那麼千萬不可以再食用了,變質的銀耳一旦食用的話會出現中毒,危害巨大。變質的干銀耳呈焦黃色或綠褐色,不鮮亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑點,或橘紅色斑塊,經水泡後,發粘有異味。另外,凡表面長有絨毛狀的干品就有發霉的危險。

  5、新鮮的木耳也是不可以吃的,吃新鮮木耳謹防中毒。鮮木耳中含有一種卟啉的光感物質,食用後若被太陽照射會引起日光性皮炎。人體曝曬部位易出現皮膚瘙癢、水腫,疼痛,甚至壞死,若水腫出現在咽喉黏膜,會出現呼吸困難等。乾木耳是經過曝曬處理的成品,在曝曬過程中會分解大部分卟啉,而在食用前,乾木耳又經水浸泡,其中含有的剩餘毒素會溶於水,使水發的干木耳無毒。

  6、大家都知道隔夜菜不能吃,銀耳也不例外,喝隔夜的銀耳湯易中毒。不論是袋栽銀耳,還是露天鍛木栽培的銀耳,都含有較多的硝酸鹽類,經過烹煮之後,如果放的時間較長,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了隔夜的銀耳湯,亞硝酸就會自然地進入血液循環,使人體中正常的血紅蛋白被氧化成高鐵血紅蛋白,從而喪失了攜帶氧氣的能力,導致中毒,發生腸原性青紫症的一系列症狀,所以隔夜銀耳切記不可食用!

  銀耳的做法

  一、涼拌銀耳

  涼拌銀耳主要以銀耳、香菜等為材料製作而成。

  製作步驟

  1、銀耳泡發洗淨,香菜洗淨切碎

  2、燒一鍋水,放入銀耳焯水,撈出瀝乾水分

  3、準備一隻碗,放入銀耳、香菜,添加雞精、醬油

  4、碗裡加入芝麻油,攪拌均勻即可

  哈哈哈,色香味俱全的涼拌銀耳就做好啦。

  二、西芹炒銀耳

  西芹炒銀耳主要以西芹、銀耳等為材料製作而成。

  製作步驟

  1、銀耳泡發洗淨撕成小塊,西芹洗淨切段

  2、把銀耳放入開水鍋中焯水,撈出過涼水瀝乾

  3、炒鍋燒熱倒入適量油,放入西芹翻炒

  4、添加鹽、白糖翻炒均勻

  5、放入銀耳翻炒至熟即可出鍋

  西芹炒銀耳製作簡單,很容易就可以做成哦。

  三、金針銀耳燉雞湯

  金針銀耳燉雞湯以雞腿、銀耳、金針、枸杞等為材料製作而成。

  製作步驟

  1、雞腿洗淨塊,銀耳泡發洗淨撕成塊,金針洗淨備用,姜切片

  2、準備燉鍋,依次放入薑片、雞腿、銀耳,倒入足量的水,蓋上鍋蓋開大火煮沸

  3、轉中火,放入金針、枸杞繼續燉煮

  4、添加鹽、雞精等調味料煮熟即可起鍋

  銀耳的功效

  一、吃銀耳有解毒功效

  銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用。銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心髒病有一定療效。

  二、吃銀耳可美容祛斑

  經常吃白木耳,能使人的新陳代謝增強,血液循環旺盛,各個組織器官的功能得到改善,皮膚的彈性增強,皮下組織豐滿,皺紋變淺甚至消失,皮膚變得細嫩光滑,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。白木耳還有通大便的作用,保持大便通暢,是維護皮膚光潤的重要條件之一。

  三、吃銀耳可減肥瘦身日本興奮劑 美國D 日本淫汁 日本潮吹 魔鬼天使催情液 瀰漫之夜 惡魔丘比特  RUSH一滴銷魂 乖乖水 卡宴催情春藥 日本淑女剋星精華素 GHB 催情水 卡宴春藥 女性春藥

  银耳是一种含粗纤维的减肥食品, 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。若能配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”。

  四、銀耳是的天然補品

  用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症;對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

  五、吃銀耳能增強免疫能力

  銀耳中的有效成分酸性多醣類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多醣具有抗腫瘤作用。


  結語:剛剛為大家介紹了銀耳的禁忌,我們現在對於什麼樣的銀耳不能吃應該有了一些了解。銀耳是一種很有營養的食物,它可以為我們的身體帶來多種好處,對於預防疾病和清理病毒都有不錯的功效,比較適合人們使用。


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